Banános- mandulás turmix

A banán nagyon népszerű szénhidrátforrása a nagy állóképességet igénylő sportot űzök körében, hiszen edzés előtt, alatt és után is fogyasztható, így sokoldalúan felhasználható alapanyag. Ezt az italt a banán, az őrölt mandula és a szójatej együttese teszi magas tápértékűvé, de érdemes odafigyelni arra, hogy már érett banánt válassz (sötétsárga héj, barna pöttyök) mert - sokan nem tudják- a kevésbé érett banán nehezen emészthető, így inkább árt mint használ.

 

 

Hozzávalók: 

• 2 nagyon érett banán
• 450ml szójatej
• 40g őrölt mandula
• csipetnyi őrölt fahéj
• kis méz (elhagyható) 

 

A smoothie elkészítése nagyon egyszerű, hámozd meg és szeleteld fel a banánt, add hozzá a szójatejet, őrölt mandulát és a csipetnyi fahéjat, majd háztartási robotgépben vagy turmixban ízlés szerint mézzel turmixold sűrűre és habosra. Elkészítés után azonnal fogyasztandó, mandulapehellyel díszítheted. 

 

Tápanyagtartalom:

A mandula tartalmaz E-vitamint kalciumot, magnéziumot, foszfort ls rezet is, hozzájárul a turmixital fehérjetartalmának növeléséhez. Szervezetünk C-, E-, B1-, B2 és B6 vitaminhoz, valamint niacinhoz, folsavhoz, káliumhoz és jelentős mennyiségű vashoz juthat e turmixitalból. 

 

 Adagonként: 

• Kalória: 330
• Zsír:  15g
• Szénhidrát: 34g 
• Fehérje: 12g
• Vas: 1,8mg (13% RNI)
• Kalcium 85mg (12% RNI)